Масса нетто: 450 г
Состав: Брусника свежая, яблоки свежие , сахар, горячий розлив.
Хранить в течение года при t от 2 до 15 С
На 100 г: Белки 0.50г, Жиры 0.18г, Углеводы 43.42 г, 166.55 ккал
Дикую бруснику моем, укладываем в сетку для фритюра и опускаем в кипяток на 2 минуты. Когда брусника размякнет, протираем ее через сито. Яблоки выпариваем, далее также пропускаем через сито. Полученное пюре перемешиваем с сахаром и варим до готовности. Раскладываем по банкам в горячем виде и тщательно закрываем. Лакомимся вкусным и полезным вареньем — джемом до следующего урожая!
